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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Falafel con salsa de tomate, pimientos y coco
Prep. 1 h
Total 9 h 30 min
6 raciones
Ingredients
-
de garbanzos secos500 g
-
agua para remojar los garbanzos
-
de cebolla en trozos100 g
-
dientes de ajo2
-
de cilantro fresco (y algo más picado para espolvorear)4 - 5 ramitas
-
de perejil fresco (y algo más picado para espolvorear)3 - 4 ramitas
-
de comino molido¾ de cucharadita
-
de sal1 ½ cucharaditas
-
de pimienta de Cayena molida1 pellizco
-
de zumo de limón1 chorrito
-
huevo1
-
de pan rallado30 g
-
de semillas de sésamo40 g
-
de semillas de nigella sativa40 g
-
de aceite de oliva (y algo más para freír)40 g
-
de pimientos variados en tiras de 5 mm200 g
-
de pasta de curry rojo10 g
-
de tomate troceado en conserva400 g
-
de leche de coco200 g
-
1 - 2 pellizcos de azúcar de cocode azúcar1 - 2 pellizcos
-
de pimienta molida¼ de cucharadita
-
pastilla de caldo de verduras1
Nutrition per 1 ración
Calories
576 kcal /
2413 kJ
Protein
23.2 g
Fat
24.3 g
Carbohydrates
67.6 g
Fibre
13.8 g
Saturated Fat
7.3 g
Sodium
669.4 mg
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