![Sopa Pho de pollo Sopa Pho de pollo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0b26163d-a0b9-473b-9ec4-fc11a2ecc465/Derivates/ffae9363-90a2-4211-abfd-cda12f1620d8.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1900 g de agua
- 6 huevos
- 1 pollo asado (carne, piel y huesos) (aprox. 800 g)
- 3 - 5 dientes de ajo
- 10 - 20 g de jengibre fresco en rodajas de 2 mm
- 15 g de aceite de girasol
- ½ - 1 cucharadita de cinco especias chinas en polvo
- 5 pellizcos de sal
- 70 g de raíces de perejil en trozos
- 70 g de puerro en trozos de 5 cm
- 70 g de apio en trozos de aprox. 3-5 cm
- 1 palo de canela
- 3 clavos
- 1 ½ - 2 chile rojo fresco
- ¼ de cucharadita de pimienta negra en grano
- 400 g de fideos orientales de arroz
- 20 - 30 g de salsa de soja
- 15 - 25 g de salsa de pescado
- 50 g de espinacas baby frescas
- 1 cebolleta recta en rodajas de 3 mm
- 1 lima en gajos
- semillas de sésamo para servir
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2525 kJ / 603 kcal
- Protein
- 45.8 g
- Carbohydrates
- 62.3 g
- Fat
- 17.5 g
- Saturated Fat
- 4.3 g
- Fibre
- 3.2 g
- Sodium
- 917 mg
In Collections
Alternative recipes
Pescado agridulce con arroz (Cocción de arroz) - China
1h
Concentrado de limón, jengibre, cúrcuma y miel
10min
Tayín de pescado al estilo marroquí y cuscús con dátiles
1h 10 min
Pork larb (Ensalada con carne picada de cerdo) - Laos
20min
Baklava cheesecake
10h 30min
Pollo al estilo vietnamita con arroz jazmín (Cocción de arroz)
30min
Sopa de pollo asiática
45min
Sopa tailandesa de langostinos. Manzanas con especias
1h 15min
Fillet mignon con puré de patata rústico y espinacas a la crema - EEUU
1h 15min
Arroz con pollo Hainan (Cocción de arroz) - China
1h 20min
Costillas de cerdo coreanas con minitortillas (Cocción lenta)
4h 10 min
Menestra thai con salsa de ostras y arroz jazmín
45min