Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Tortillas
- 110 g di acqua tiepida
- 10 g di sale
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di farina tipo 00
Ripieno
- 5 g di erbe aromatiche fresche miste (menta, basilico e prezzemolo)
- 1 peperoncino verde fresco piccante
- 7 pomodorini camone, in quarti
- 80 g di peperone verde
- 80 g di peperone rosso
- 60 g di cipolla rossa di Tropea a pezzi
- 1 spicchio di aglio
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 4 calamari freschi piccoli, puliti, a dadini
- 200 g di riso basmati
- 10 g di cocco grattugiato e tostato (vedere consigli)
- ½ cucchiaino di sale + q.b.
Terminare la preparazione
- succo di lime (1 lime)
- 1 mango metà a dadini, metà a listarelle
- pepe q.b.
- peperone a listarelle, qualche bastoncino
- cocco fresco tritato q.b.
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 3368.3 kJ / 805 kcal
- Protein
- 28.6 g
- Carbohydrates
- 118.5 g
- Fat
- 27.5 g
- Saturated Fat
- 3.9 g
- Fibre
- 4.4 g
- Sodium
- 1381.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Ravioli di cavolo e maiale cotti a vapore
1小時 35 分
Ravioli di cavolo e maiale cotti a vapore
1小時 35 分
Involtini primavera
1h 15min
Gyoza
1小時
Tortilla hack con semi di papavero
1小時 30 分
Empanadas di carne
1小時 10 分
Involtini primavera di gamberi con salsa agrodolce
1h 5min
Maiale sfilacciato in salsa barbecue a Cottura Lenta
4小時 50 分
Spaghetti di soia con omelette
45 分
Patate dolci e chili di fagioli neri
40min
Tortillas messicane con maiale
1小時 20 分
Ravioli cinesi
1小時