Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Maionese al basilico
- 250 g di olio di semi di girasole
- 15 g di aceto di mele
- ½ cucchiaino di sale
- 1 uovo
- 20 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
Salsa al pomodoro
- 250 g di passata di pomodoro
- 15 g di concentrato di pomodoro
- 15 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe bianco macinato
- 1 cucchiaino di Tabasco
Merluzzo in oliocottura
- 400 g di filetti di merluzzo fresco
- 1000 g di olio extravergine di oliva
Terminare la preparazione
- mandorle a lamelle, a piacere
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2472 kJ / 592 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 1.2 g
- Fat
- 61.7 g
- Fibre
- 0 g
Alternative recipes
Filetti di merluzzo sottovuoto
1小時 20 分
Citronette e Vinaigrette
10min
Filetto di manzo sottovuoto con salsa al cioccolato nero
2h
Calamari sottovuoto ripieni ai carciofi
1小時
Petto d'anatra all'arancia sottovuoto con crema zabaione
2小時 5 分
Petto di tacchino agli agrumi sottovuoto
3h 30min
Calamari Sottovuoto
50 分
Baccalà panna e alloro sottovuoto
1小時
Tonno sottovuoto in salsa teriyaki
55 分
Orata sottovuoto agli agrumi con gamberi in salsa
1小時 30 分
Salmone sottovuoto aromatizzato al lime e zenzero
1小時 20 分
Pollo speziato sottovuoto
1小時 50 分