Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g de cebolla
- 30 g de aceite de oliva (y un poco más para pincelar)
- 400 - 450 g de coles de Bruselas congeladas
- 150 g de dados de beicon ahumado
- 200 g de nata (35% de grasa)
- 30 g de vino dulce Pedro Ximénez
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 1 pellizco de pimienta blanca molida
- 4 filetes de rodaballo (600-800 g)
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2365 kJ / 566 kcal
- Protein
- 47.96 g
- Carbohydrates
- 9.82 g
- Fat
- 37.17 g
- Fibre
- 5.42 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Bacalao al vapor con verduras y huevos poché
45min
Pescadilla al vapor con espinacas y salsa
30min
Gratén de lubina, brócoli y lactonesa
35min
Filetes rusos con acelgas y tomate
35min
Besugo con patatas panadera
1h
Bacalao al horno con brócoli
1h 30min
Bacalao con mantequilla de cítricos
50min
Menú: Sopa de verduras - Lubina a la espalda con patatas para dos
45min
Lubina en papillote con crema de grelos
45min
Cabrito lechal a la miel con batatas y puré de coliflor
1h
Coles de Bruselas con manzana y ciruelas pasas
30min
Patatas rellenas con níscalos
1h 25min