Skip to main content Search
Victoria Sponge cake

Victoria Sponge cake
4.3 16 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h 30 min
10 porzioni
Sign up for free

Ingredients

Pan di Spagna
  • 170 g di burro a tocchetti + q.b.
  • 170 g di zucchero
  • 3 uova medie (circa 60 g)
  • 170 g di farina tipo 00
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
  • 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale (optional)
Farcitura
  • 100 g di confettura (ad esempio, fragola e lampone)
  • 200 g di panna (30-40% di grassi) fredda
  • 150 g di lamponi freschi
  • 1 cucchiaio di zucchero a velo

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 4.1 g
Calories 1683 kJ / 402 kcal
Fat 25.5 g
Carbohydrates 39 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ieri. Oggi. Sempre 50 Recipes
Italy

You might also like...

Victoria sponge fragole e limone

4.8(19)

4小時 30 分

Cupcake con frosting alla crema gianduia

4.4(29)

1小時

Frosted carrot cake

4.2(71)

1小時 25 分

Burrito di lattuga con pollo marinato e salsa cocco e curry

3.3(3)

40 分

Cioccolata calda ruby con lamponi

3.3(4)

15 分

Tartellette Banoffee

4.8(5)

1小時 30 分

Pisco sour

4.2(5)

10 分

Dorayaki con crema di fagioli azuki

3.5(23)

13小時

Torta Sacher

4.7(456)

3小時 30 分

Cronuts (TM6)

5.0(3)

3小時

Fluffy omelette con spinaci e prosciutto

4.7(138)

30 分

Victoria sponge

4.5(16)

1小時 30 分