
Devices & Accessories
Ensalada césar de salmón con achicoria
Prep. 10 min
Total 20 min
4 raciones
Ingredients
-
10 g de queso parmesano en trozos
-
1 diente de ajo
-
2 filetes de anchoa en aceite
-
40 g de aceite de oliva virgen extra
-
20 g de mayonesa
-
40 g de zumo de limón
-
1 cucharadita de mostaza de Dijon
-
250 g de agua
-
400 g de salmón fresco sin piel ni espinas en 4 trozos
-
4 pellizcos de pimienta molida
-
500 g de hojas verdes de ensalada
-
100 g de achicoria roja
Nutrition per 1 ración
Calories
315.3 kcal /
1319 kJ
Protein
18.5 g
Fat
25.8 g
Carbohydrates
2.8 g
Fibre
1 g
Saturated Fat
4.5 g
Sodium
207 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Revista Thermomix nº 153
35 Recipes
Spain
Spain