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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Poke bol coreano de ternera
Prep. 25 min
Total 1 h 10 min
4 raciones
Ingredients
Ternera
-
300 g de filetes de ternera en tiras de 1 cm
-
20 g de salsa de soja
-
20 g de pasta de chiles
-
10 g de aceite de sésamo tostado
-
10 g de azúcar moreno
-
¼ cucharadita de pimienta negra molida
Aderezo
-
1 manzana (sin piel ni pepitas), en trozos
-
80 g de cebolla en trozos
-
1 diente de ajo
-
10 g de zumo de limón
-
20 g de mirin
-
10 g de salsa de soja
-
20 g de pasta de chiles
-
20 g de aceite de sésamo tostado
-
10 g de azúcar moreno
-
¼ cucharadita de pimienta negra molida
-
20 g de agua
Arroz y verduras
-
200 g de arroz basmati200 g de arroz jazmín
-
1200 gramo de agua
-
4 pellizcos de sal
-
100 g de hojas de espinaca frescas en trozos
-
100 g de champiñones en cuartos
-
4 huevos
Montaje
-
100 g de calabacín en tiras de 4x0,5 cm
-
100 g de zanahoria en juliana
Nutrition per 1 ración
Calories
528 kcal /
2218 kJ
Protein
34.1 g
Fat
17.4 g
Carbohydrates
55.2 g
Fibre
4.9 g
Saturated Fat
3.6 g
Sodium
1461 mg
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