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Farro tonno e pomodorini secchi (Modalità Cuoci riso)
Prep. 10 min
Total 30 min
4 porzioni
Ingredients
Pesto di pomodori secchi
-
40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
30 g di mandorle pelate
-
80 g di pomodori secchi
-
40 g di basilico fresco le foglie lavate e asciugate
-
¼ spicchio di aglio (optional) senz'anima
-
10 g di capperi sotto sale sciacquati
-
60 g di olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Farro perlato
-
300 g di farro perlato
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
1 cucchiaino raso di sale
-
550 g di acqua
-
200 g di tonno in scatola in olio di oliva sgocciolato
Nutrition per 1 porzione
Calories
665.3 kcal /
2783.8 kJ
Protein
32.1 g
Fat
34.6 g
Carbohydrates
60.1 g
Fibre
8.7 g
Saturated Fat
6.5 g
Sodium
627.1 mg
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