Orata al sale

Orata al sale

4.7 401 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

4 porzioni

Ingredients

700 g di acqua
1000 g di sale grosso
1 orata eviscerata e pulita (800 - 1000 g)
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
1 limone il succo spremuto fresco e filtrato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 36 g

Calories 1397 kJ / 333 kcal

Fat 20 g

Carbohydrates 2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Idee gustose 177 Recipes
Italy

Il tuo Cookidoo® 2025 10 Recipes
Italy

Un gustoso inizio 12 Recipes
Italy

You might also like...

Carciofi trifolati

30 min

Farrotto alla zucca e salsiccia

45 min

Cottura delle lenticchie

1 h

Risotto patate e rosmarino

40 min

Risotto spinaci e gamberetti

30 min

Piselli in umido

1 h 10 min

Fagioli in umido

1 h 30 min

Polenta con funghi e salsiccia

1 h 30 min

Broccoli alla siciliana con olive

40 min

Risotto verde con spinaci e pancetta

45 min

Patate schiacciate all'olio extravergine di oliva

50 min

Risotto rosso con peperone e pomodoro

40 min