Orata al sale

Orata al sale

4.7 377 rating

Prep. 10 min

Total 40 min

4 porzioni

Ingredients

700 g di acqua
1000 g di sale grosso
1 orata eviscerata e pulita (800 - 1000 g)
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
1 limone il succo spremuto fresco e filtrato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 36 g

Calories 1397 kJ / 333 kcal

Fat 20 g

Carbohydrates 2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Idee gustose 177 Recipes
Italy

Il tuo Cookidoo® 2025 10 Recipes
Italy

Un gustoso inizio 12 Recipes
Italy

You might also like...

Salmone al cartoccio

Salmone al cartoccio

35 min

Coda di rospo con verdure

Coda di rospo con verdure

40 min

Spigole all'acqua pazza

Spigole all'acqua pazza

30 min

Insalata di calamari e pesche

Insalata di calamari e pesche

40 min

Spada alle erbe con olive

Spada alle erbe con olive

40 min

Salmone e carciofi al Varoma

Salmone e carciofi al Varoma

55 min

Filetto di orata con peperoni

Filetto di orata con peperoni

25 min

Orata in crosta di patate con emulsione alle erbe

Orata in crosta di patate con emulsione alle erbe

1 h 20 min

Filetti di orata allo zenzero al cartoccio

Filetti di orata allo zenzero al cartoccio

55 min

Branzino al cartoccio

Branzino al cartoccio

1 h 10 min

Branzino al sale aromatico

Branzino al sale aromatico

55 min

Sogliole e finocchi con curry al Varoma

Sogliole e finocchi con curry al Varoma

35 min