Compatible versions
La pasta e fagioli di casa mia (di Francesca Romana Barberini)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 cucchiai di olio extravergine di oliva + q.b. per condire
- ½ spicchio di aglio
- 3 - 4 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 125 g di pomodori pelati
- 500 g di fagioli borlotti lessati e scolati (vedere varianti)
- 600 g di acqua
- 125 g di pasta secca corta tipo ditalini o cannolicchi
- 1 cucchiaini rasi di sale
- 1 pizzico di peperoncino piccante in polvere
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1627 kJ / 389 kcal
- Protein
- 16 g
- Carbohydrates
- 53 g
- Fat
- 14 g
- Fibre
- 11 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pasta e fagioli
50min
Pasta e fagioli
40min
Lagane e ceci in purea
1h 20min
Lagane e ceci
1小時
Pasta mista napoletana con sugo di fagioli
45min
Minestra di pasta, fagioli e acciughe
30min
Pasta e fagioli cannellini
40min
Pasta e ceci con pomodorini
40min
Pasta e ceci (TM6)
40min
Pasta e fagioli alla napoletana
40min
Pasta e lenticchie al pomodoro
50min
Pasta e lenticchie
50min