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Risotto patate e rosmarino
Prep. 10 min
Total 40 min
3 porzioni
Ingredients
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati1 rametto
-
spicchio di aglio1
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di patate pelate e a tocchetti (0.5 cm)200 g
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di riso Carnaroli300 g
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di vino bianco30 g
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di acqua700 g
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di dado per brodo vegetale1 cucchiaino
-
di Parmigiano reggiano grattugiato40 g
-
di burro40 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
654 kcal /
2736 kJ
Protein
12.7 g
Fat
25.9 g
Carbohydrates
92.5 g
Fibre
2.1 g
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