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Risotto patate e rosmarino
Prep. 10 min
Total 40 min
3 porzioni
Ingredients
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30 g di olio extravergine di oliva
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1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
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1 spicchio di aglio
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200 g di patate pelate e a tocchetti (0.5 cm)
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300 g di riso Carnaroli
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30 g di vino bianco
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700 g di acqua
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1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
-
40 g di Parmigiano reggiano grattugiato
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40 g di burro
Nutrition per 1 porzione
Calories
654 kcal /
2736 kJ
Protein
12.7 g
Fat
25.9 g
Carbohydrates
92.5 g
Fibre
2.1 g
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