Devices & Accessories
Boulettes de patate douce, sauce au sésame
Prep. 20 min
Total 1 h 10 min
4 portions
Ingredients
-
170 g de patate douce en cubes
-
50 g d'oignon rouge
-
2 gousses d'ail
-
20 feuilles de persil frais
-
20 feuilles de coriandre fraîche
-
200 g de pois chiches en conserve égouttés
-
30 g poudre d'amande
-
1 c. à café de jus de citron
-
1 c. à soupe de graines de sésame
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
-
1 c. à café de cumin en poudre
-
125 g de yaourt nature
-
1 c. à soupe de tahini
-
½ citron vert non traité (zeste et jus)
-
sel
-
poivre moulu
-
salade verte (optional)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
9 g
Calories
1011 kJ /
242 kcal
Fat
12 g
Carbohydrates
21 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Larousse - Le grand livre avec Thermomix®
120 Recipes
France
France
You might also like...
Patates douces farcies au maïs, poivron et cheddar
1 h 5 min
Croquettes de courgette
45 min
Dhal butternut et lentilles corail
45 min
Falafels au four
40 min
Galettes de lentilles, cumin et noisettes
50 min
Boulettes de lentilles corail à l’indienne, salade de carottes
55 min
Steaks végétaux aux flocons d’avoine
50 min
Patates douces rôties, yaourt aux herbes
45 min
Ragoût africain de légumes aux cacahuètes
45 min
Chili sin carne au tofu, tomates et poivrons
50 min
Courges butternut rôties, quinoa et fromage de chèvre
1 h 25 min
Crumble épicé de légumes
1 h 15 min