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Salade de quinoa aux pois gourmands, feta et menthe
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g de quinoa
- 1000 g d'eau
- 250 g de pois gourmands
- 25 feuilles de menthe fraîche
- 50 g d'huile d'olive
- le jus d'un citron jaune
- 1 pincée de piment
- du sel
- du poivre moulu
- 75 g d'oignon rouge, ciselé
- 150 g de feta, en cubes
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1800 kJ / 431 kcal
- Protein
- 14 g
- Carbohydrates
- 36 g
- Fat
- 24 g
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