Devices & Accessories
Quinotto au seitan, champignons et parmesan
Prep. 15 min
Total 35 min
4 portions
Ingredients
-
80 g de parmesan, coupé en morceaux
-
100 g d'oignon en morceaux
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
300 g de champignons de Paris frais en lamelles
-
100 g de poivron rouge en petits dés
-
250 g de quinoa
-
400 g d'eau
-
du sel
-
du poivre moulu
-
200 g de seitan en lamelles épaisses d'1 cm
-
5 brins de persil frais effeuillés et ciselés
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
27 g
Calories
1909 kJ /
455 kcal
Fat
17 g
Carbohydrates
47 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Larousse - La cuisine à IG bas
47 Recipes
France
France
You might also like...
Porridge salé à l'avocat et à l'œuf
30 min
Boulettes végétales et sauce asiatique
1 h 5 min
Steaks de quinoa aux haricots rouges
1 h 50 min
Porridge salé aux poireaux, choux poêlés et fromage frais
30 min
Sauce bolognaise aux lentilles
35 min
Curry au tofu fumé
40 min
Quinotto de potimarron et graines de courge
35 min
Risotto de sarrasin aux champignons
1 h 15 min
Lasagnes au tofu et au chou sans gluten
2 h
Sarrasin avec champignons
25 min
Chili sin carne au tofu, tomates et poivrons
50 min
Curry de pois chiches au tofu
25 min