Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g de cebolla en trozos
- 30 g de nueces en mitades
- 2 dátiles sin hueso en mitades
- 45 g de aceite de oliva
- 2 cucharaditas de sal
- 40 g de salsa de soja
- 30 g de aceite de sésamo
- 15 g de semillas de sésamo
- 1 - 2 pellizcos de chile seco desmenuzado
- 30 g de jarabe de agave
- 20 g de zumo de limón
- 1230 g de agua
- 200 g de espaguetis integrales partidos por la mitad
- 100 g de achicoria roja en juliana
- 100 g de zanahoria en láminas de 1-2 mm
- 100 g de aguacate en dados de 1,5 cm
- 200 g de tofu firme en dados de 1 cm
- 20 g de pipas de calabaza
- 150 g de tomates cherry en mitades
- 50 g de espinacas baby frescas
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2898 kJ / 692 kcal
- Protein
- 22.5 g
- Carbohydrates
- 71.5 g
- Fat
- 38.5 g
- Saturated Fat
- 5.8 g
- Fibre
- 9 g
- Sodium
- 0.7 mg
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