Batatas rellenas de atún y espinacas

Batatas rellenas de atún y espinacas

4.4 208 rating

Prep. 15 min

Total 1 h

6 raciones

Ingredients

3 batatas medianas (aprox. 750 g)
500 g de agua
2 dientes de ajo
150 g de cebolla en cuartos
40 g de aceite de oliva
200 g de hojas de espinaca frescas
1 cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
2 huevos
1 cucharadita de maicena
2 latas de atún al natural (escurrido)
sal
3 - 4 cucharadas de queso rallado
1 - 2 pellizcos de pimienta molida

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Sodium 480.3 mg

Protein 15.4 g

Calories 1224 kJ / 293 kcal

Fat 11.4 g

Fibre 5 g

Saturated Fat 2.8 g

Carbohydrates 32.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 145 34 Recipes
Spain

Todo batata 7 Recipes
Spain

You might also like...

Crêpes de zanahoria con salsa de tomate

1 h

Empanadillas de calabaza, espinacas y cebolla caramelizada

2 h

Crumble de brócoli, pollo y almendras

35 min

Hamburguesas de batata y espinacas

30 min

Muffins de huevo con espinacas y tomates

30 min

Rollitos de berenjena con jamón

50 min

Merluza al curry con arroz y brócoli

45 min

Espirales de hojaldre con espinacas y queso feta

1 h 10 min

Berenjenas rellenas de espinacas y atún

50 min

Hamburguesas de coliflor y calabaza con pan de cúrcuma

1 h 45 min

Gratinado de brócoli, pera y pasta con queso azul

1 h

Merluza con espinacas, gambas y salsa de piquillos

40 min