Tagliatelle al pesto di pistacchio e limone

Tagliatelle al pesto di pistacchio e limone

3.8 39 ratings

Prep. 25 min

Total 30 min

6 porzioni

Ingredients

250 g di pasta all'uovo secca, tipo tagliatelle
60 g di pistacchi al naturale sgusciati
1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 limone preferibilmente biologico, la scorza grattugiata e il succo
40 g di burro a pezzi
1 pizzico di pepe bianco macinato
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 9.2 mg

Protein 7.9 g

Calories 1192.3 kJ / 285 kcal

Fat 12.9 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 4.5 g

Carbohydrates 35.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pasta fresca 50 Recipes
Italy

You might also like...

Pasta caprese

20min

Tagliatelle di farro al pesto di avocado

1 h

Rigatoni alla toranese

20min

Fusilli con pesto di rucola e bresaola

30min

Tagliatelle con pesto di rosmarino

35min

Gelato zenzero e cannella

10 h 30min

Tortiglioni in salsa eoliana

40min

Gnocchi con pesto di sedano e erbe aromatiche

1 h 40min

Gnocchi alle mandorle

1 h 40min

Lasagne al pesto di pistacchi

1 h 40min

Trofie pesto di pistacchi e arancia

20min

Linguine al pesto di nocciole ed erbette

20min