Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Patate ripiene su cipolle caramellate
Prep. 15 min
Total 1 h 15 min
4 porzioni
Ingredients
Cipolle caramellate
-
700 g di cipolle in quarti
-
70 g di burro
-
30 g olio extravergine di oliva
-
50 g di acqua
-
4 patate (circa 220 g l'una), a metà nel senso della lunghezza
-
1 cucchiaino di sale a piacere
-
30 g di zucchero grezzo di canna30 g di caramello liquido
-
1 pizzico di pepe macinato a piacere
Ripieno
-
50 g di cipolla dorata
-
20 g olio extravergine di oliva
-
150 g di carne trita mista
-
1 pizzico di sale a piacere
-
30 g di vino bianco
-
50 g di Cheddar, grattugiato50 g Emmental grattugiato
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porzione
Protein
17 g
Calories
2585 kJ /
617 kcal
Fat
37 g
Carbohydrates
50 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Verdure ripiene
10 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Sformato di pane con porri e crema al Parmigiano reggiano filante
50 min
Torta salata multistrato
3 h 30 min
Costine di maiale caramellate alla mela
2 h 35 min
Polpette in salsa spagnola
1 h
Patate novelle ripiene
1 h 5 min
Pollo alla giamaicana (Jamaican jerk chicken)
2 h 10 min
Bignè con pere e caramello al burro salato
5 h 30 min
Ficelles picardes
1 h 25 min
Sformatini di uova e funghi
40 min
Salsiccia, zucca e patate con salsa
50 min
Gnocchi di carote con crema di zucchine
1 h 20 min
Parmigiana di patate
2 h