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Œufs brouillés à la florentine
Prep. 15 min
Total 35 min
4 portions
Ingredients
-
40 g de parmesan
-
200 g d'épinards frais
-
8 œufs à température ambiante
-
2 c. à soupe de skyr (yaourt islandais)
-
du sel
-
du poivre moulu
-
20 g de beurre
-
4 tranches de pain de campagne
-
400 g de pousses d'épinards frais
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
23 g
Calories
1272 kJ /
304 kcal
Fat
18 g
Carbohydrates
11 g
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