
Devices & Accessories
Zuppa di pollo, crauti e fagioli bianchi
Prep. 10 min
Total 1 h
6 porzioni
Ingredients
-
2 spicchi di aglio
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
250 g di sovracoscia di pollo disossata e senza pelle a dadini (3 cm), asciugata con carta assorbente
-
40 g di radice fresca di zenzero a fettine (2 mm)
-
120 g di cipolla a metà
-
120 g di carota a pezzi
-
1000 g di acqua
-
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
-
200 g di patata a dadini (2 cm)
-
150 g di crauti in scatola sgocciolati
-
1 cucchiaio di curcuma in polvere
-
230 g di fagioli bianchi di Spagna in scatola, sgocciolati
-
foglie di prezzemolo fresche tritate, per servire
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
220.7 mg
Protein
12.2 g
Calories
1192.4 kJ /
285 kcal
Fat
15.7 g
Fibre
5.3 g
Saturated Fat
2.7 g
Carbohydrates
25 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Gusti d'inverno
10 Recipes
Italy
Italy