Tomates farcies

Tomates farcies

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Prep. 30 min

Total 1 h 10 min

4 portions

Ingredients

4 belles tomates à farcir
sel
1 gros oignon coupé en quatre
1 branche de céleri en morceaux
2 gousses d'ail
30 g de pain sec
1 c. à soupe d'huile d'olive et 1 filet
350 g de viande de bœuf hachée à 5% de MG
1 c. à soupe d'herbes de Provence déshydratées
du poivre moulu
150 g de riz
150 g d'eau

Nutrition per 1 portion

Calories 346 kcal / 1460 kJ

Protein 25 g

Fat 9 g

Carbohydrates 41 g

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