Pilons de poulet laqués à la mangue

Pilons de poulet laqués à la mangue

4.4 152 ratings

Prep. 10 min

Total 55 min

4 portions

Ingredients

3 échalotes
3 gousses d'ail
2 cm de gingembre frais
4 c. à soupe d'huile végétale
1 mangue bien mûre et coupée en morceaux
3 clous de girofle
½ c. à café de grains de poivre
1 c. à café de graines de coriandre
1 c. à café de paprika
2 - 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 feuilles de laurier déshydratées
8 pilons de poulet, avec la peau (ou 4 gros)
300 g de bouillon de volaille
3 c. à soupe de miel

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 830.3 mg

Protein 46.3 g

Calories 2603.3 kJ / 622.5 kcal

Fat 34.8 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 7.8 g

Carbohydrates 29.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Au fil des mois - décembre vol. II 7 Recipes
France

You might also like...

Tarte à la tomate, jambon, cantal et basilic

1 h

Brochettes de poulet tsukune et haricots verts au miso

55 min

Hamburgers

3 h 15 min

Vittello tonnato

4 h 20 min

Rôti de filet mignon farci, purée de chou-fleur au romarin

1 h 5 min

Saucisses fumées aux pommes de terre et sauce douceur

40 min

Brochettes chich taouk et pommes de terre épicées

2 h 20 min

Keftas sauce yaourt et menthe, taboulé libanais

1 h

Stifado de bœuf

1 h 30 min

Pizza Big Mac

1 h 30 min

Salade de bœuf et roquette

25 min

Ravioli au veau et sauce crémeuse aux champignons

50 min

Show all

Show all