Nouilles sautées asiatiques

Nouilles sautées asiatiques

4.3 119 ratings

Prep. 20 min

Total 30 min

4 portions

Ingredients

5 g de sel et 1 pincée, à ajuster en fonction des goûts
1000 g d'eau
200 g de nouilles chinoises sèches aux œufs
2 c. à soupe de jus de citron vert fraîchement pressé
2 c. à soupe de sauce de soja
2 pincées de poivre 5 baies à ajuster en fonction des goûts
5 brins de coriandre fraîche équeutés
1 c. à soupe d'huile de sésame
300 g de poitrine fumée coupée en morceaux de 3 cm
50 g d'échalotes coupées en deux
10 g de gingembre frais
200 g de poireau coupé en rondelles
20 g de beurre
2 brins de cive ciselés

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1792.3 mg

Protein 23.3 g

Calories 2646.8 kJ / 636.5 kcal

Fat 26.8 g

Fibre 2.8 g

Saturated Fat 9 g

Carbohydrates 74.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Envol vers l'Asie 13 Recipes
France

Thermomix® et moi n°29 48 Recipes
France

You might also like...

Riz cantonais

Riz cantonais

45 min

Sandwich au bœuf épicé, sauce aux herbes

Sandwich au bœuf épicé, sauce aux herbes

1 h

Riz aux saucisses de Hong Kong

Riz aux saucisses de Hong Kong

55 min

Spaghetti de Sichuan

Spaghetti de Sichuan

50 min

Salade asiatique au poulet

Salade asiatique au poulet

30 min

Rigatoni et pesto de mâche

Rigatoni et pesto de mâche

20 min

Riz au bœuf et brocoli

Riz au bœuf et brocoli

50 min

Riz cantonais aux crevettes

Riz cantonais aux crevettes

50 min

Soupe complète au bœuf

Soupe complète au bœuf

30 min

Riz à l'asiatique aux œufs et aux légumes

Riz à l'asiatique aux œufs et aux légumes

50 min

Truffade de pommes de terre au cantal, sauge et lardons fumés

Truffade de pommes de terre au cantal, sauge et lardons fumés

1 h 5 min

Ramen carbonara

Ramen carbonara

25 min