![Brochettes de dinde yakitori, pois gourmands et riz Brochettes de dinde yakitori, pois gourmands et riz](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/132ad7de-d463-4165-a010-46085e791e9e/Derivates/26b331cd-0310-43a0-ac04-49ba7b7dd787.jpg)
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Brochettes de dinde yakitori, pois gourmands et riz
Difficulty
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Preparation time
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Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 échalotes
- 2 gousses d'ail
- 2 cm de gingembre frais
- 4 c. à soupe de sauce de soja
- 1 c. à soupe de vinaigre de riz
- 1 c. à café de sucre en poudre
- 1 c. à café de fécule de maïs
- 500 g d'escalopes de dinde, coupées en lanières
- 200 g de riz basmati
- 1000 g d'eau
- 250 g de pois gourmands
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à soupe de graines de sésame dorées
- 1 bouquet de coriandre fraîche, ciselée
- Nutrition
- per 1 portions
- Calories
- 1766 kJ / 422 kcal
- Protein
- 37 g
- Carbohydrates
- 48 g
- Fat
- 9 g
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