![Escalopes milanaises et spaghetti à la tomate Escalopes milanaises et spaghetti à la tomate](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/cc8f717cbfcdabbe04e6fd727ffdb62f/Derivates/804e1033f46d2f74c4c6d8ddb2ad4d09d172c804.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g de parmesan, en morceaux
- 1 oignon, coupé en quatre
- 2 gousses d'ail
- 800 g d'eau
- 1 c. à café de sel
- 150 g de quinoa
- 4 œufs, battus
- 1 c. à soupe de mélange d'épices mexicain
- 150 g de chapelure
- 30 g de ciboulette fraîche, hachée
- du sel
- du poivre moulu
- 4 escalopes de veau
- 350 g de pâtes sèches, type spaghetti
- 2 gousses d'ail
- 10 feuilles de basilic frais
- 70 g d'huile d'olive
- 400 g de tomates cerise, coupées en deux
- 1 c. à soupe de pignons de pin
- 1 filet de jus de citron
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 5890 kJ / 1407 kcal
- Protein
- 61 g
- Carbohydrates
- 165 g
- Fat
- 53 g
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