
Devices & Accessories
Insalata di pollo e carciofi all'arancia
Prep. 15 min
Total 50 min
4 porzioni
Ingredients
-
500 g di acqua
-
4 carciofi puliti e privati del fieno interno
-
200 g di petto di pollo
-
1 arancia preferibilmente biologica, pelata al vivo
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
60 g di succo di arancia
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico pepe nero macinato fresco
-
6 - 8 foglie radicchio pulite e a listarelle (1 cm)
-
100 g di insalata valeriana lavata e asciugata
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
16.4 g
Calories
941 kJ /
229 kcal
Fat
13.2 g
Fibre
8.7 g
Carbohydrates
10.6 g