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Fideos al corinto estilo bereber
Ingredients
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120 g de aceite de oliva
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300 g de fideos gruesos
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6 dientes de ajo
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250 g de contramuslos de pollo sin piel ni hueso en tiras de 1,5x3-4 cm
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500 g de cebolla en octavos
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30 g de agua
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3 - 2 pellizcos de sal
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100 g de almendras tostadas sin sal
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1 cucharadita de canela molida
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1 pellizco de nuez moscada molida
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½ cucharadita de comino molido
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80 g de pasas sin semillas
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800 g de caldo de pollo
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1 pellizco de hebras de azafrán
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
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