Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Salsa di kiwi
- 150 g di kiwi, pelato e a pezzi
- 8 foglie di basilico fresco
- 1 pizzico di sale
- 1 albume
Gnocchi di cavolfiore
- 500 g di acqua
- 500 g di cimette di cavolfiore
- 50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 1 spicchio di aglio
- 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 50 - 70 g di pangrattato
- 1 uovo
- ½ cucchiaino di sale
- 3 pizzichi di pepe nero macinato
- 4 - 5 cucchiai di olio di semi di girasole
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1038 kJ / 248 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 22 g
- Fat
- 14 g
- Saturated Fat
- 4 g
- Fibre
- 4.3 g
- Sodium
- 0.5 mg
Alternative recipes
Broccoli burger con insalata di ravanelli (vegan)
1小時 30 分
Crema di broccoli con mandorle (senza lattosio)
35 分
Torta salata zucca e cipolle con coleslaw autunnale
55 分
Zuppa di cavolfiori con cimette glassate
45 分
Cotolette di sedano rapa con salsa yogurt alle erbe
1h
Momo
2h
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55 分
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Bicchierini ai cachi e cioccolato bianco di Mattia Poggi
1h
Pizza di cavolfiore con ceci
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50 分