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Kabanossi-Birnen-Fladen mit Rucolapesto
Prep. 30 min
Total 2 h
12 Stücke
Ingredients
-
Weizenmehl Type 550300 g
-
Wasser160 g
-
frische Hefe15 g
-
Olivenöl90 g
-
Salz2 TL
-
Parmesan in Stücken90 g
-
Crème fraîche200 g
-
Honig20 g
-
Pfeffer1 TL
-
Kabanossi in Scheiben (5 mm)180 g
-
Birnen in dünnen Scheiben1 - 2
-
Pinienkerne20 g
-
Rucola60 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Stück
Protein
10 g
Calories
1365 kJ /
326 kcal
Fat
20 g
Fibre
2.4 g
Carbohydrates
25 g
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