Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Obazda
- 1 rote Zwiebel, halbiert
- 150 g Camembert, würzig, in Stücken
- 200 g Schmand
- ½ TL Kümmel, ganz
- ½ TL Salz
- 1 TL Paprika edelsüß
- ¼ TL Pfeffer
Teig und Fertigstellung
- 230 g Mehl
- 30 g Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
- 120 g Wasser
- ½ TL Salz
- 1 Frühlingszwiebel, in Ringen
- 2 Weißwürste, in dünnen Scheiben
- 3 - 4 TL süßer Senf
- 1 Bund Schnittlauch, in feinen Röllchen
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 1268 kJ / 303 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 23 g
- Fat
- 19 g
- Fibre
- 1.5 g
In Collections
Alternative recipes
Breznknödel mit Feldsalat und Speck
1h 15min
Deftiger Westernsalat
1h
Pilz-Maultaschen-Auflauf
1h 10min
Kräuter-Speck-Knödel in Pilzsauce
1h
Obatzter
10 分
Maultaschen-Auflauf
45 min
Maultaschen in Honig-Senf-Sauce
45 min
Bavarian Wrap
10 分
München - Leberkäs'-Salat mit Brezelcroutons
35 min
Obatzter mit Bier
10 分
Kräuter-Tomaten-Knödel mit Gorgonzola-Speck-Sauce
2小時
Herzhafter Ofenschlupfer
50min