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Pikanter Birnen-Camembert-Pfannkuchen

Pikanter Birnen-Camembert-Pfannkuchen
4.3 141 ratings
Prep. 25 min
Total 45 min
4 Portionen
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Ingredients

  • Eier (Kl. M), getrennt
    4
  • Milch
    300 g
  • Mehl
    200 g
  • Weinstein-Backpulver
    ¼ TL
  • Salz
    2 Prise
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • Camembert
    250 g
  • Birnen geviertelt
    2
  • Zitronensaft
    10 g
  • Öl
    4 EL
  • Bacon quer halbiert
    8 Scheiben
  • Preiselbeerkompott
    80 g

Nutrition per 1 Portion

Calories 710 kcal / 2970 kJ
Protein 32 g
Fat 40 g
Carbohydrates 50 g

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