Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Spargel
- 500 g Wasser
- 1 TL Salz
-
6
Spargelstangen, weiß, geschält (ca. 200 g)
or 6 Spargelstangen, grün, geschält (ca. 200 g) - 50 g Mehl
- 2 Eier, verquirlt
-
100
g Panko
or 100 g Paniermehl
Zubereitung und Fertigstellung
- 100 g Öl und etwas mehr zum Braten
- 1 Zitrone, unbehandelt
- 1 Ei (siehe Tipp)
- 3 geh. TL Senf, mittelscharf (10 g)
- 1 ¼ TL Salz
- 60 g Olivenöl
- 30 g Balsamico, dunkel
- 1 TL Honig
- 1 Prise Pfeffer
- 90 g junge Salatblätter der Saison, gemischt
- 6 Hot-Dog-Brötchen, aufgeschnitten
- 4 Radieschen, in dünnen Scheiben
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 2432 kJ / 581 kcal
- Protein
- 12 g
- Carbohydrates
- 53 g
- Fat
- 36 g
- Saturated Fat
- 4 g
- Fibre
- 3.5 g
- Sodium
- 1272 mg
Alternative recipes
Mandelbraten mit Frühlingssalat und Kräuterquark
2h 15min
Linguine mit Basilikum-Petersilien-Pesto und veganem Mozzarella
3h 30min
Gebackener Blätterteig mit Porree, Fenchel und Ziegenkäse
45 分
Pesto Eggs auf Röstbaguette
45 分
Waldpilzgeschnetzeltes mit Laugenkroketten
30min
Marinierte Blumenkohlspieße mit Kräuterdip
35 分
Überbackene Muschelnudeln mit Sauerkraut und Schinken
1h 15min
Veggie-Braten mit Ei
1小時 45 分
Kräuter-Tomaten-Knödel mit Gorgonzola-Speck-Sauce
2h
Tagliatelle mit Erbsenpesto und Ei
30min
Mini-Mozzarella-Cannelloni
1小時
Schupfnudeln mit Spitzkohl und Schinkenwürfeln
45 分