Seitan e verdure in vasocottura (vegan)

Seitan e verdure in vasocottura (vegan)

4.7 7 rating

Prep. 15 min

Total 1 h 10 min

4 vasetti

Ingredients

2 spicchi di aglio
10 g di radice fresca di zenzero a fette (2 mm)
20 g di olio di oliva
10 g di olio di sesamo
400 g di seitan a cubetti (2 cm)
160 g di carote pelate e a rondelle (2 mm)
50 g di funghi shiitake freschi

50 g di funghi freschi
20 g di piselli verdi, freschi o surgelati
8 cucchiaini salsa di soia
12 cucchiai di acqua
950 g di acqua
200 g di riso basmati

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 966 mg

Protein 28 g

Calories 1731 kJ / 414 kcal

Fat 10 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 1 g

Carbohydrates 51 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2020 29 Recipes
Italy

You might also like...

Formaggio vegano di semi di girasole al forno

Formaggio vegano di semi di girasole al forno

40 min

Insalata di grano saraceno, carote e formaggio di capra (Bimby Friend)

Insalata di grano saraceno, carote e formaggio di capra (Bimby Friend)

50 min

Grano saraceno con funghi

Grano saraceno con funghi

25 min

Crema ai funghi e semi di girasole

Crema ai funghi e semi di girasole

30 min

Cottura del riso integrale a chicco lungo

Cottura del riso integrale a chicco lungo

55 min

Vellutata speziata di carote e zenzero

Vellutata speziata di carote e zenzero

25 min

Insalata di quinoa, zucchine e seitan in vasetto

Insalata di quinoa, zucchine e seitan in vasetto

45 min

Seitan

Seitan

4 h 15 min

Formaggio vegano

Formaggio vegano

6 h 40 min

Curry vegetariano

Curry vegetariano

35 min

Bowl vegan con quinoa e verdure

Bowl vegan con quinoa e verdure

1 h 20 min

Ragù alla soia (vegan)

Ragù alla soia (vegan)

40 min