Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g di cipolla a pezzi
- 60 g di carota, pelata e a pezzi
- 40 g di sedano a pezzi
- 40 g di olio extravergine di oliva
- farina tipo 00 q.b.
- 1 cucchiaino di sale
- 400 g di bocconcini di carne di maiale senza nervi a tocchetti (2,5x2,5 cm)
- 200 g di latte
- 100 g di acqua
- 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1128.3 kJ / 270 kcal
- Protein
- 23.8 g
- Carbohydrates
- 6.8 g
- Fat
- 17.3 g
- Saturated Fat
- 4.3 g
- Fibre
- 1 g
- Sodium
- 775.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Polpettone in crumble fragrante
1h
Polpette alla mortadella
40 分
Medaglioni alla pizzaiola
40 分
Filetto di maiale in salsa e contorno di carote (TM6)
45 min
Salsicciotti di pollo e Parmigiano reggiano
35 min
Spezzatino di tacchino e pancetta con porri
45 min
Bocconcini di pollo al limone
45 min
Bocconcini di tacchino piselli e bacon
45 min
Manzo alla birra
3小時 20 分
Straccetti di pollo e speck insaporiti
15 分
Straccetti di vitello al vino bianco
30 分
Bocconcini di pollo al latte e formaggio
30 分