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Batatas rellenas agridulces

Batatas rellenas agridulces
4.1 26 rating
Prep. 10 min
Total 1 h 20 min
6 raciones
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Ingredients

  • aceite de oliva (para engrasar)
  • 3 batatas medianas (aprox. 750 g)
  • 200 g de cebolla en octavos
  • 140 g de maíz dulce en conserva escurrido
  • 100 g de queso cremoso
  • 1 pellizco de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 1 - 2 cucharaditas de azúcar

Difficulty

medium

Nutrition per 6 raciones

Sodium 1368.6 mg
Protein 20.1 g
Calories 5975 kJ / 1429 kcal
Fat 51.4 g
Fibre 28.7 g
Saturated Fat 21.1 g
Carbohydrates 221.1 g

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Also featured in

Revista Thermomix nº 145 34 Recipes
Spain

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