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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Geflügelleberkäse
Prep. 20 min
Total 14 h 15 min
4 Portionen
Ingredients
Vorbereitung (am Vortag)
-
390 g Hendlbrustfilets, ohne Haut, oder Putenbrustfilets, ohne HautGeflügelfleisch (Keule von Pute oder Huhn), ausgelöst, ohne Knochen, ohne Haut, sehenfrei390 g
-
130 g RapsölSonnenblumenöl (siehe Tipp)130 g
Zubereitung
-
Öl zum Einfetten
-
Crushed Ice (siehe Tipp)70 g
-
Wasser kalt60 g
-
Gewürz Compound für Geflügelleberkäse (siehe Tipp)1 Päckchen
Nutrition per 1 Portion
Calories
582 kcal /
2436 kJ
Protein
20 g
Fat
56 g
Carbohydrates
1 g
Fibre
0.3 g
Saturated Fat
9 g
Sodium
1538 mg
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