Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g de cebolla, en mitades
- 1 diente de ajo, pelado
- 15 g de mantequilla sin sal
- 150 g de tocino ahumado rebanado, en pedazos (2.5 cm)
- 480 g de hongos, frescos, en cuartos
- 480 g de muslos de pollo, sin hueso y sin piel, en cubos (5 cm)
- ½ cdita de sal fina, o al gusto
- 1 pizca de pimienta negra molida, o al gusto
- 15 g de hongos porcini deshidratados
- 15 g de hojas de perejil fresco
- 45 g de mantequilla sin sal, en cubos
- 45 g de harina de trigo
- ½ cdita de pimienta blanca molida, o al gusto
- ½ cdita de paprika
- 270 g de agua
- perejil fresco, para decorar
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 2143 kJ / 510 kcal
- Protein
- 27 g
- Carbohydrates
- 17 g
- Fat
- 38 g
- Saturated Fat
- 17 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 899 mg
In Collections
Alternative recipes
Pastel de carne con especias (Boboti)
1小時 10 分
Limoncello, arroz con pollo y pannacotta de fresa TM6
2h
Pollo teriyaki
30 分
Carne de res con brócoli en salsa asiática, fideos de arroz y pastel de naranja
1小時 10 分
Pay de carne a la cerveza TM6
1h 40min
Pollo a la tapenade con puré de papa y cebolla caramelizada
2h 15min
Pollo a los cítricos en Varoma
1h 30min
Estofado de res y cerveza con puré Colcannon en cocción lenta TM6
5h 5min
Arroz asiático con verduras TM6
30 分
Cerdo con frijoles estilo Tex-Mex y tortillas TM6
1h 20min
Pollo al vino (Coq au Vin) TM6
2h 15min
Chuleta de cerdo con puré de zanahoria
1小時