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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Also required
Thermomix® Friend
Chili con carne
Prep. 25 min
Total 40 min
12 porzioni
Ingredients
-
120 g di olio extravergine di oliva
-
500 g di cipolle in quarti
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8 spicchi di aglio
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1300 g di carne trita di manzo
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800 g di polpa di pomodoro a pezzi
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100 g di acqua
-
50 g di concentrato di pomodoro
-
2 cucchiaini di zucchero
-
3 cucchiaini di sale
-
2 cucchiaini di paprika dolce
-
2 cucchiaini di paprika in polvere, affumicata
-
2 ½ cucchiaio di origano secco
-
1 ½ cucchiaino di cumino in polvere
-
1 - 2 cucchiaini di pepe di Cayenna macinato
-
4 foglie di alloro secche
-
4 chiodi di garofano
-
1600 g di fagioli rossi in scatola (2 da 400 g ciascuna, peso totale)
-
60 g di cioccolato fondente (optional)
Nutrition per 1 porzione
Calories
465 kcal /
1949 kJ
Protein
30 g
Fat
27 g
Carbohydrates
19 g
Fibre
8 g
Saturated Fat
9 g
Sodium
1075 mg
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