Salsa al prezzemolo

Salsa al prezzemolo

3.3 3 ratings
Prep. 5 min
Total 20 min
300 g

Ingredients

  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 100 g di latte intero
  • 200 g di brodo di carne
  • 20 g di farina tipo 00
  • 20 g di burro
  • ½ cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe bianco macinato
  • 1 pizzico di noce moscata grattugiata

Difficulty

easy


Nutrition per 300 g

Calories 341 kcal / 1428 kJ
Protein 15.4 g
Fat 22.1 g
Carbohydrates 21.9 g
Fibre 14 g
Saturated Fat 11.9 g
Sodium 1094.6 mg

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