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Seppioline coi piselli a Cottura Lenta con polenta
Prep. 20 min
Total 6 h 20 min
4 porzioni
Ingredients
Seppioline coi piselli
-
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
120 g di cipolla in quarti
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
600 g di passata di pomodoro
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1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
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500 g di seppioline intere, pulite
-
200 g di piselli in scatola sciacquati e sgocciolati
Polenta
-
400 g di farina di mais bramata
-
1600 g di acqua
-
1 cucchiaio di sale grosso
-
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
Nutrition per 1 porzione
Calories
768.3 kcal /
3214.3 kJ
Protein
36.2 g
Fat
27.8 g
Carbohydrates
92.6 g
Fibre
5.9 g
Saturated Fat
7.9 g
Sodium
2273.3 mg
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