Skip to main content Search
Spezzatino di guancia e ceci

Spezzatino di guancia e ceci
2.6 16 ratings
Prep. 20 min
Total 3 h 50 min
4 porzioni
Sign up for free

Ingredients

  • farina tipo 00 q.b.
  • 700 g di guancia di bovino a pezzi (2-3 cm)
  • 200 g di cipolla a pezzi
  • 100 g di carota pelata e a pezzi
  • 35 g olio extravergine di oliva
  • 70 g di vino rosso
  • 300 g di acqua
  • 1 dado per brodo di carne
  • 30 g di concentrato di pomodoro
  • 1 cucchiaino di sale
  • 250 g di ceci in scatola scolati e sciacquati

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 39.7 g
Calories 2050 kJ / 490 kcal
Fat 28.1 g
Fibre 5 g
Carbohydrates 17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Il tuo Natale 10 Recipes
Italy

You might also like...

Stufato di spalla di manzo con gnocchi

4.7(6)

1 h 30 min

Spezzatino di vitello con purè di patate

4.4(320)

2 h 15 min

Spezzatino di vitello con patate e mele

4.0(95)

1 h 25 min

Spezzatino di manzo ai funghi con cous cous di cavolfiore

3.3(47)

45 min

Ossobuco di manzo di Razza Piemontese a Cottura Lenta e risotto allo zafferano

4.4(156)

4 h 30 min

Stracotto di manzo di Razza Piemontese a Cottura Lenta con piselli e polenta

3.5(53)

8 h 30 min

Spezzatino di manzo alla birra con mix di pepi

4.6(147)

1 h 30 min

Spezzatino di manzo con piselli e patate

4.3(706)

1 h 30 min

Faraona al vino rosso

3.7(6)

1 h 30 min

Ossobuco alla milanese

4.1(145)

1 h 10 min

Spezzatino di manzo e fagioli

3.9(51)

1 h 30 min

Goulash alla birra doppio malto

4.3(94)

1 h 15 min