![Lasagne de chou-fleur et épinards Lasagne de chou-fleur et épinards](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E8C050DE-782D-4518-ABB6-916510EB5339/Derivates/5a8fb0e0-27a4-464f-a8e4-216869b57c56.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Chou-fleur
- 140 g d'oignons, coupés en 2
- 1 gousse d'ail
- 30 g d'huile de colza
- 600 g de chou-fleur, en morceaux
- 500 g de tomates en dés, en boîte
- 1 c. à café de sel
- 1 c. à café de poivre moulu
- 1 ½ c. à café de poudre de paprika
-
1 ½
c. à café d'un mélange d'épices à pizza, et plus pour parsemer
or 1 ½ c. à café de marjolaine séchée, et plus pour parsemer
Sauce béchamel et finition
-
600
g de boisson à l'avoine, non sucré
or 600 g de lait de riz, non sucré - 50 g de margarine végétalienne, et plus pour graisser
- 80 g de farine de blé
- 1 c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre moulu
- 200 g de feuilles de lasagne de blé dur (sans oeufs)
- 230 g de feuilles d'épinards surgelées, décongelées et essorées (voir conseil)
- 3 tomates, en tranches
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1587 kJ / 379 kcal
- Protein
- 12 g
- Carbohydrates
- 46 g
- Fat
- 14 g
- Fibre
- 9.3 g
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