Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Also required
Thermomix® Blade Cover
Lonza di maiale sottovuoto con burro timo e radicchio rosso
Prep. 15 min
Total 2 h
2 porzioni
Ingredients
-
1500 g di acqua
-
300 g di lonza di maiale (in 3 fette)
-
50 g di burro (in 3 pezzi)
-
3 rametti di timo fresco interi
-
10 g di salsa di soia
-
100 g di radicchio rosso tardivo, in 3 pezzi per il lungo
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
32.5 g
Calories
1786 kJ /
427 kcal
Fat
31.5 g
Fibre
2.1 g
Carbohydrates
2.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Sottovuoto ogni giorno
15 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Petto di tacchino agli agrumi sottovuoto
3 h 30 min
Ratatouille di verdure sottovuoto
1 h
Sovracosce di pollo sottovuoto
1 h 35 min
Braciole di maiale sottovuoto con insalata di mele
2 h 40 min
Petto di pollo al limone con asparagi sottovuoto
2 h 30 min
Filetti di manzo sottovuoto con burro alle erbe
2 h 20 min
Pollo speziato sottovuoto
1 h 50 min
Petto di pollo Sottovuoto con salsa satay
2 h
Filetto di maiale sottovuoto con Casera, patate e mele
3 h 30 min
Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto
1 h 45 min
Lonza di maiale sottovuoto con salsa al burro
3 h 30 min
Roastbeef Sottovuoto
5 h 30 min