Salada de frango carilado e arroz de coco

Salada de frango carilado e arroz de coco

4.0 3 rating

Prep. 20 min

Total 50 min

6 doses

Ingredients

peito de frango s/ pele cortado em pedaços (3x3 cm aprox.)
300 g
iogurte grego
130 g
óleo de girassol
40 g
água
140 g
curcuma em pó
1 c. sopa de
alperce seco cortado em metades
50 g
caril em pó
2 c. sopa de
sal
1 c. chá de
pimenta preta
½ c. chá de
arroz vaporizado
350 g
leite de coco
400 g
ervilhas cozidas
80 g
amêndoa laminada torrada
40 g
Folhas de endívia q.b. p/ servir

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 463 mg

Protein 19 g

Calories 1736 kJ / 415 kcal

Fat 11 g

Fibre 4.1 g

Saturated Fat 2 g

Carbohydrates 56 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Abril 2020 34 Recipes
Portugal

You might also like...

Penne com alcachofra e tomate

Penne com alcachofra e tomate

1 h 5 min

Arroz basmati

Arroz basmati

35 min

Arroz agulha

Arroz agulha

35 min

Refogar 350 g de chalota

Refogar 350 g de chalota

25 min

Refogar 200 g de cebola e alho

Refogar 200 g de cebola e alho

20 min

Saltear 200 g de cebola e alho

Saltear 200 g de cebola e alho

20 min

Caramelizar 400-500 g de cebola

Caramelizar 400-500 g de cebola

50 min

Refogar 200 g de cebola

Refogar 200 g de cebola

25 min

Strogonoff

Strogonoff

1 h

Massa com molho de couve-flor

Massa com molho de couve-flor

40 min

Ovos cozidos

Ovos cozidos

20 min

Cantaril com tomate e arroz de cenoura

Cantaril com tomate e arroz de cenoura

50 min