Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- beurre pour le moule
- 60 g de parmesan, coupé en morceaux
- 50 g d'huile d'olive extra vierge
- 100 g d'eau
- 2 œufs
- 2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- farine de blé, pour le plan de travail
- 250 g de légumes variés (feuilles de roquette, tomates cerise...)
- 30 g de jambon blanc (optional)
- 50 g de mozzarella en billes
- 20 g d'olives noires dénoyautées, coupées en tranches (2-3 mm)
- 150 g de fromage frais, type Madame Loïk
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 970 kJ / 231 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 19 g
- Fat
- 13 g
- Saturated Fat
- 4 g
- Fibre
- 1.4 g
- Sodium
- 243 mg
In Collections
Alternative recipes
Omelette à la grecque
35min
Salade d'endives à la mimolette et œuf poché
25 min
Salade de tranches de magret roulées au chèvre
30 min
Tarte fine tomates cerise, mozzarella et thon
1h 10 min
Quiche chèvre frais, ciboulette et olives vertes
1h 25 min
Tarte chorizo-tomate
1h 15min
Tarte poivron-chèvre
1h 35min
Tarte fine feuilletée à la tomate
50 min
Tourte à la tomme de brebis et au jambon cru
1h 55 min
Tarte au thon et à la tomate
30 min
Gratin de gnocchi au Mont-d'Or
1h 15min
Quiche aux tomates cerise et au bleu de Gex
1h 15min