![Cobbler salé à la ratatouille Cobbler salé à la ratatouille](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/68564def-cf10-499d-926f-88fc7656d837/Derivates/d9bf5520-5c76-44f6-bb67-9f64c49d5dcf.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g de farine de blé
- 10 g de levure chimique
- 2 c. à soupe de parmesan râpé, et 1 c. à café
- 3 pincées de sel
- 50 g de beurre demi-sel, en petits morceaux
- 4 c. à soupe de yaourt nature, brassé
- 50 g de lait
- 1 œuf
- 1 gousse d'ail, pelée
- 1 oignon jaune, pelé et coupé 2
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 petite aubergine, en rondelles
- 1 poivron rouge, en lamelles
- 1 poivron jaune, en lamelles
- 2 petites courgettes, en rondelles
- du sel
- du poivre moulu
- 2 tomates, en rondelles
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2417 kJ / 579 kcal
- Protein
- 19 g
- Carbohydrates
- 62 g
- Fat
- 26 g
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