Compatible versions
Riso alla curcuma, rombo in crema di peperoni e quadrotti al cioccolato
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Impasto quadrotti al cioccolato
- 25 g di cioccolato fondente (70% di cacao)
- 200 g di latte
- 150 g di farina tipo 00
- 25 g di olio di semi di mais
- 80 g di zucchero
- 25 g di cacao amaro in polvere
- 8 g di lievito in polvere per dolci
Rombo e riso
- 80 g di carote, pelate e a pezzi
- 70 g di patate, pelate e a pezzi
- 120 g di peperoni, puliti e a pezzi
- 250 g di latte
- 2 cucchiaini di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 350 g di riso Arborio
- 200 g di acqua
- 400 g di filetti di rombo
- 10 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 1 pizzico di peperoncino in polvere
- 1 cucchiaino di curcuma in polvere
- zucchero a velo, a piacere
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 3652 kJ / 873 kcal
- Protein
- 32.6 g
- Carbohydrates
- 137.8 g
- Fat
- 21.4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Vellutata di verdure e pesce al vapore
40min
Bocconcini di pollo all'arancia in vasocottura
1h 10min
Fesa di tacchino al curry
1h
Pulcini uova
30min
Filetti di orata al tè e zenzero con fagiolini
40min
Bocconcini di maiale con uvetta e pinoli
45min
Cous cous con calamaretti
40min
Paccheri con ragù di salsiccia e frutta secca
1h 40 min
Filetto di manzo con contorno di melanzane sottovuoto
2h 30min
Menù: Salmone con salsa all'aneto, broccoli e riso; Dessert al cioccolato (Bimby Friend)
40min
Braciole di maiale con frittelle di patate sottovuoto
3h 30 min
Cocktail agli agrumi
40min