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Crema di cavolo riccio alla paprika, insalata di gamberi e edamame
Prep. 15 min
Total 40 min
4 porzioni
Ingredients
Gamberi
-
di succo di limone, spremuto fresco15 g
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di gamberi crudi sgusciati250 g
Crema di cavolo riccio alla paprika
-
di cipolla a pezzi60 g
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
di edamame, surgelati150 g
-
di cavolo riccio a pezzi200 g
-
di acqua300 g
-
di latte50 g
-
di paprika dolce1 cucchiaino
-
di dado per brodo vegetale1 cucchiaino
-
crostini di pane a piacere
-
di pepe bianco macinato (optional)1 pizzico
Nutrition per 1 porzione
Calories
269 kcal /
1125 kJ
Protein
16.6 g
Fat
18.6 g
Carbohydrates
6.2 g
Fibre
5.1 g
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