Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g di pecorino a pezzi
- 20 g di anacardi al naturale, non salati
- 1000 g di acqua
- 250 g di bulbi di finocchio in quarti
- 100 g di carote, pelate e a pezzi
- 120 g di ricotta fresca di capra (vedere varianti)
- 2 uova medie
- 1 cucchiaino colmo di curcuma in polvere
- 1 - 2 pizzichi di sale
- semi di coriandolo, a piacere
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 547.3 kJ / 130.8 kcal
- Protein
- 8.3 g
- Carbohydrates
- 7.1 g
- Fat
- 7.9 g
- Saturated Fat
- 6.7 g
- Fibre
- 13.7 g
- Sodium
- 0.3 mg
Alternative recipes
Flan di carote
50min
Flan al cavolo viola
55 分
Sformato di cardi
1h
Sformatini di zucca con fonduta al Taleggio
55 分
Soufflè ai cardi al vapore
1小時 20 分
Sformatini ai porri
55 分
Mini soufflé al broccolo romanesco con fonduta al caprino
1小時 20 分
Sformatini di piselli e carote con cuore filante
1小時 10 分
Sformatini ai carciofi
1h
Sformatini low carb di ricotta alla curcuma e salmone
35min
Sformato di cavolfiore e spinaci
1h
Cocottine di zucca e ricotta
50min